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國家統計局7月17日公布，2023年二季度末，生豬存欄43517萬頭，上半年生豬出欄37548萬頭。預計2023年將出欄生豬7.37億頭，根據2009-2022年我國生豬出欄數據顯示，2014年我國生豬出欄7.35億頭，創造歷史。2023年或將在9年后再次刷新歷史。按照2022年4季度4385.67萬頭、2023年1季度4338.33萬頭存欄能繁母豬推斷，2023年3-4季度將出欄3.61億頭，同比2022年增加2700萬頭出欄量。去年三季度增加的47萬頭能繁母豬，將給市場增加近千萬頭的供應壓力，并且這一壓力將向傳統消費旺季的10-11月傾斜。對于后市行情，行業多呈悲觀預期。專家表示：最主要的還是不要盲目樂觀，發展的規模要適度，這段時間是非常艱難，7塊到8塊的行情或還將持續幾個月。當前行業仍需瘦身，比較悲觀來看，或到明年5月才能迎來好轉。今年養豬虧損的時間已經超過6個月。各家上市豬企在寒冬下的抉擇已經出現了分化。一是賣資產、賣豬場：例如金新農以1.53億元的價格轉讓了華揚藥業，剝離動保業務后專注養豬；正邦將廣西的兩個豬場轉讓給了雙胞胎。二是淘汰掉部分產能后，再維持一定規模：例如傲農生物優化了6萬頭能繁母豬，其表示將在25萬頭的基礎上平穩發展，同時生豬存欄縮減超過30萬頭。三是“繼續上量”：例如牧原今年6月末能繁母豬達303萬頭，創歷史新高；溫氏則計劃今年年底能繁母豬數量增至170萬頭。

據行業推測，家庭農場、養豬集團等全面建成，基礎產能可達15億頭。但以2022年全國近7億頭的出欄量計算，行業整體產能利用率不足50%。布瑞克農業數據分析認為，在規模化水平升高、供需過剩常態化、行業成本提高等多種因素的共同作用下，豬周期已經進入新常態。在虧損的壓力下，產能必然還是要降下來，速度越慢，過程越長，整個行業，至少是相關從業者付出的代價也就越大。去產能會以非常慘烈的方式完成，2023下半年可能會出現一波豬企破產潮，屆時本輪豬周期才能真正實現價格筑底，參考2021年的走勢，估計市場底部會在13-14元/公斤的區間。這之后新周期才會真正開啟。那么，面對當前低迷的豬價，留給養豬戶們死磕的時間又還有多少？風云劇變的豬市，養豬戶又該如何才能求得好的發展？保持成本領先：通過調整出欄結構、淘汰落后產能等方式，苦熬行業寒冬，等待對手出局。成本之爭，成為豬企的主戰場。企業若想在競爭中生存下去，必須提高效率，提升養豬公司的運營質量，爭取進入效率排名前20%的行列。擁有現金流：當前養豬非常困難，資金都非常緊張，豬企大都在大力削減成本，人工各方面的資金都很難去滿足這些需求。企業要想生存，這時必須做好現金流管理。寧可讓產能空置，也不能養出來，有可能虧得更多。從現在來看，母豬的產能還沒有開始去化，現在要做好現金流的管理。